الصيام المتقطع مقابل عد السعرات الحرارية لمرض السكري من النوع 2
25 يوليو 2023 – فقدان الوزن جزء مهم من رعاية مرضى السكري من النوع 2 – يمكن أن يساعد خفض نسبة السكر في الدم وتقليل الحاجة لبعض أدوية السكري. للتخلص من الوزن الزائد ، أظهر بحث جديد تمت مشاركته يوم الاثنين أن الصيام المتقطع هو وسيلة فعالة لخفض السعرات الحرارية للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. داء السكري من النوع 2.
الصوم المتقطع يشير إلى تناول الطعام فقط في غضون فترة زمنية محدودة. في هذه الدراسة ، التي ظهرت في المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية ، يمكن للمرضى المعينين في تلك المجموعة تناول الطعام فقط بين الظهر والساعة 8 مساءً كل يوم – وهي ممارسة تسمى أيضًا الأكل المقيد بالوقت – مع فترة سماح مدتها ساعة. الناس في تقييد السعرات الحرارية طُلب من المجموعة خفض سعراتهم الحرارية بنسبة 25٪ ، واستمرت المجموعة الضابطة في تناول الطعام كالمعتاد.
في المجموع ، شملت النتائج 57 شخصًا يعانون من زيادة الوزن والسمنة داء السكري من النوع 2 الذين تم تعيينهم بشكل عشوائي لكل مجموعة من هذه المجموعات.
بعد 6 أشهر ، فقد الأشخاص في مجموعة الصيام المتقطع حوالي 4.3٪ من وزن الجسم – أي ما يعادل حوالي 10 أرطال من الوزن بالنسبة لشخص يزن 230 رطلاً – وفقد الأشخاص في مجموعة تقييد السعرات الحرارية حوالي 2.5٪ من وزن الجسم.
أظهر التحليل الإحصائي عدم وجود فرق كبير بين المجموعتين فيما يتعلق بفقدان الوزن ، مما يعني أن إحدى طرق النظام الغذائي ليست بالضرورة أفضل من الأخرى.
“دعونا لا نفكر في هذا على أنه نهج أفضل من تقييد السعرات الحرارية ،” قال ويليام يانسي ، طبيب باطني وأخصائي إدارة الوزن في مركز ديوك لايف ستايل وإدارة الوزن في دورهام ، نورث كارولاينا. “إنها طريقة بديلة لتقييد السعرات الحرارية.”
قد يكون سبب الاختلاف الضئيل في النسبة المئوية هو أن اتباع الأنظمة الغذائية المقيدة للسعرات يكون أكثر صعوبة ، وربما حاول الناس خفض السعرات الحرارية من قبل ، وفقًا لمؤلف الدراسة فاسيليكي بافلو ، اختصاصي تغذية مسجل في منطقة شيكاغو.
قال بافلو ، طالب دكتوراه في جامعة إلينوي في شيكاغو: “الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع 2 ، ذهبوا بالفعل إلى الطبيب ، وقد طُلب منهم بالفعل حساب السعرات الحرارية”. قالت ، لقد مرت أسابيع عديدة ، عندما لم يتتبع الأشخاص في الدراسة طعامهم كما هو مطلوب ، و “كان علينا تشجيعهم على البدء في التتبع مرة أخرى.”
يبدو أن الالتزام بالنظام الغذائي يمثل مشكلة أكبر لمجموعة تقييد السعرات الحرارية – حوالي ثلثهم لم يبقوا في حدود 200 سعرة حرارية من الهدف ، وفقًا لبافلو. ذكرت مجموعة الصيام المتقطع أنهم التزموا بالنظام الغذائي 6 أيام من 7 أيام في الأسبوع.
وقال بافلو إن هذا يعني أن مجموعة الصيام خفضت حوالي 100 سعر حراري يوميًا أكثر من مجموعة تقييد السعرات الحرارية ، وهو ما انعكس في فقدان الوزن.
A1c المستويات – وهي مقياس متوسط مستوى السكر في الدم لدى الشخص بمرور الوقت – انخفضت بنحو 1٪ في كل من مجموعتي الصيام المتقطع ومجموعة تقييد السعرات الحرارية.
حتى 90٪ من الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ، وفقدان الوزن يعد أمرًا طبيعيًا جزء مهم من الرعاية. أظهرت الدراسات أنه حتى خفض وزن الجسم بنسبة 5٪ يمكن أن يقلل نسبة السكر في الدم يمكن أن تحدث مغفرة داء السكري من النوع 2 بعد خسارة 10٪ من وزن الجسم – لكن ذلك يعتمد على الشخص.
قال يانسي: “هذا يعتمد على الفرد ، وحالة التمثيل الغذائي لديه ، ومدة إصابته بمرض السكري ، ونوع النهج الذي يتبعونه ، وربما الأدوية التي يتناولونها”. “هناك الكثير من العوامل المختلفة التي تدخل في مغفرة.”
يمكن أن يعمل الصيام المتقطع بشكل جيد مع الشخص المناسب – لكنه يعتمد على عادات الأكل لدى الشخص وما إذا كانت وجباته عادة ما تكون خارج النافذة المقيدة بالوقت ، أو يمكن أن يعتمد على مدى اتباع الشخص للقواعد ، وفقًا لما قاله يانسي.
وقال “بعض الناس قد لا يأكلون كثيرا بعد الساعة الثامنة وبعض الناس قد لا يأكلون الإفطار”. “وإذا كان الأمر كذلك ، فلن يكون لذلك تأثير كبير على وزنهم ، على الأرجح.”
كان الأشخاص في الدراسة عمومًا مصابين بداء السكري من النوع 2 المتقدم وكانوا يتناولون مزيجًا من الأدوية ، لذلك قد لا تنطبق النتائج على الأشخاص الذين تم تشخيصهم مؤخرًا بمرض السكري من النوع 2.
من المهم أيضًا مراعاة تأثير النظام الغذائي على الأدوية. قال يانسي إن عدم تناول الطعام يمكن أن يشكل خطورة على المرضى الذين يتناولون الأنسولين قصير المفعول أو السلفونيل يوريا.
تظهر هذه النتائج أن الصيام المتقطع هو خيار آخر لمرضى السكري من النوع 2 الذين يحاولون إنقاص الوزن. قال: “إذا جربت حساب السعرات الحرارية ، فهذا لا يناسبك أو إذا كنت منهكًا نوعًا ما ، فهذا شيء آخر يمكنك تجربته”.
اكتشاف المزيد من موقع خبركو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.