حمية البحر الأبيض المتوسط تقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب لدى النساء
17 مارس 2023 – قد يكون للمرأة أسبابها الخاصة الآن لتكييف نظام البحر الأبيض المتوسط الشائع: يبدو أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة لدى النساء.
أولئك الذين اتبعوا حمية البحر الأبيض المتوسط عن كثب كان لديهم خطر أقل بنسبة 24٪ للإصابة بأمراض القلب و 23٪ أقل من خطر الوفاة بمرور الوقت مقارنة مع أولئك الذين يتبعون أنواعًا أخرى من الأنظمة الغذائية. يركز النظام الغذائي على الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمأكولات البحرية والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات.
قالت المؤلفة الرئيسية أنوشريا بانت ، المرشحة لنيل درجة الدكتوراه في ويستميد أبلايد ريسيرش بجامعة أستراليا: “النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط معروف بفوائده الصحية ، خاصة لصحة القلب ، لكن معظم الدراسات والأبحاث المتعلقة بالنظام الغذائي وأمراض القلب تتم في المقام الأول لدى الرجال”. مركز.
وقالت: “في البحث الطبي ، هناك تفاوتات بين الجنسين في كيفية تصميم التجارب السريرية”. “هذا يخلق فجوات كبيرة في البيانات السريرية ، والتي يمكن أن تؤثر بشكل محتمل على تطوير المشورة الصحية. عملنا هو خطوة نحو معالجة هذه الفجوة.”
في التقرير الجديدنشرت في المجلة قلبقام بانت وزملاؤه بتحليل 16 دراسة نُشرت بين عامي 2006 و 2021 تضمنت معلومات عن مدى التزام الأشخاص بحمية البحر الأبيض المتوسط عن كثب وتسجيل جميع النساء أو فصل النتائج حسب الجنس. استبعد الباحثون الدراسات التي أشارت فقط إلى مكونات معينة من حمية البحر الأبيض المتوسط أو جمعتها مع عوامل أخرى متعلقة بنمط الحياة.
شملت الدراسات ، التي تركزت في الغالب في الولايات المتحدة وأوروبا ، 722495 امرأة بالغة لم يكن لديهن تقارير سابقة عن أمراض القلب وتم رصدهن لمدة 12.5 سنة في المتوسط من أجل صحة قلبهن.
بشكل عام ، كان أولئك الذين اتبعوا حمية البحر الأبيض المتوسط عن كثب أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية – بما في ذلك قصور القلب والنوبات القلبية وغيرها من الأحداث القلبية الوعائية العكسية – بالإضافة إلى الوفاة. على الرغم من أن خطر الإصابة بالسكتة الدماغية كان أيضًا أقل ، إلا أنه لم يكن مهمًا من الناحية الإحصائية.
أظهرت تحليلات أخرى انخفاضًا مشابهًا في مخاطر النساء من الأعراق المختلفة اللائي اتبعن حمية البحر الأبيض المتوسط. كانت النساء المنحدرات من أصل أوروبي أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 24 ٪ ، والنساء من أصل غير أوروبي (الآسيويات ، سكان هاواي الأصليين ، والأمريكيين من أصل أفريقي) كان لديهم مخاطر أقل بنسبة 21 ٪.
الباحثون دعوة لمزيد من الأبحاث الخاصة بالجنس حول أمراض القلب ، بما في ذلك عوامل الخطر المحددة المرتبطة بانقطاع الطمث ، والمخاوف المتعلقة بالحمل مثل تسمم الحمل وسكري الحمل ، وأمراض المناعة الذاتية التي تكون أكثر بروزًا بين النساء ، مثل الذئبة الجهازية.
وقالوا إن الدراسات المستقبلية يجب أن تستكشف أيضًا أسباب ارتباط حمية البحر الأبيض المتوسط بانخفاض أمراض القلب والوفاة. قد يقلل النظام الغذائي من الالتهابات ويزيد مضادات الأكسدة ويفيد ميكروبيوم الأمعاء. كما أنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة مثل البوليفينول (المركبات العضوية الموجودة في بعض الخضروات والفاكهة) والنترات وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، كما أنها غنية بالألياف ومنخفضة في نسبة السكر في الدم.
قالت سامية مورا ، أستاذة الطب في كلية الطب بجامعة هارفارد ومديرة مركز التمثيل الغذائي للدهون في مستشفى بريغهام والنساء: “ما نأكله اليوم له آثار صحية مهمة على صحة القلب والأوعية الدموية لدينا لسنوات قادمة”.
مورا ، الذي لم يشارك في هذه الدراسة ، بحث في الروابط بين حمية البحر الأبيض المتوسط وصحة القلب. ووجدت وزملاؤها أن النساء اللاتي يتبعن النظام الغذائي أكثر عرضة للإصابة بالتهاب أقل ومقاومة الأنسولين ومؤشر كتلة الجسم وضغط الدم.
وقالت: “غالبًا ما تكون النساء هن المُعدِّين الأساسيين للوجبات ، وتؤثر عاداتهم الغذائية على أفراد الأسرة الآخرين – وخاصة الأطفال”. “كان من اللافت للنظر أن نرى النتائج ، مع انخفاض بنسبة الربع تقريبًا في حوادث القلب والأوعية الدموية القاتلة وغير المميتة. وهذا مشابه جدًا للفائدة التي نراها مع العلاج بالستاتين ، وهو دواء شائع الاستخدام لخفض الكوليسترول.”
اكتشاف المزيد من موقع خبركو
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
