الخضيري: البيض والدهون الطبيعية ليست السبب الرئيس لارتفاع الكوليسترول

موقع “خبركو” ينقل لكم خبر “الخضيري: البيض والدهون الطبيعية ليست السبب الرئيس لارتفاع الكوليسترول”

قال العالم المتخصص في المسرطنات، د. فهد الخضيري، إن البيض والدهون الطبيعية (السمن) ليست السبب الرئيس في ارتفاع الكوليسترول، في حال تناولها باعتدال.

وأوضح الخضيري –عبر حسابه بموقع تويتر- أن أكبر سبب للكوليسترول هو ما يفرزه الكبد، لعوامل كثيرة منها: وراثي، أو إفراز طبيعي من الكبد يزداد سوءا مع التدخين والسمنة والسكري.

وكذلك بسبب زيادة استهلاك المعجنات، التي تجعل الكبد يحوّلها إلى كوليسترول، إضافة إلى المقليات والسكريات، قائلا: «اتركوا المعجنات تصحّوا».

من جهة أخرى، ذكر الدكتور الخضيري أن «التمر الهندي» يفيد قليلًا في تخفيض نسبة الدهون السيئة، وتخفيض ضغط الدم المرتفع بنسبة مقبولة علميًا (5%)، وفي كلتا الحالتين لا يعد التمر الهندي بديلا عن الأدوية للمرضى.

المصدر