حمية البحر الأبيض المتوسط ​​تقلل من مخاطر الإصابة بالخرف ، بغض النظر عن المخاطر الوراثية

14 مارس 2023 – قد يساعد الالتزام بنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي – الغني بالفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة والمأكولات البحرية – في حماية الدماغ المتقدم في السن.

في دراسة كبيرة على كبار السن ، تم ربط اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط ​​عن كثب بانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 23٪ على مدى 9 سنوات في المتوسط.

كان هذا صحيحًا حتى في الأشخاص الذين لديهم جينات تجعلهم أكثر عرضة للإصابة بالخرف ، وفقًا لما قاله الباحث في الدراسة أوليفر شانون ، الحاصل على درجة الدكتوراه في جامعة نيوكاسل ، نيوكاسل أبون تاين ، المملكة المتحدة ، لموقع WebMD.

نُشرت الدراسة على الإنترنت في 14 آذار / مارس في المجلة الطب BMC.

قد يكون النظام الغذائي عامل خطر مهم للخرف. يمكن أن يكون التركيز على النظام الغذائي وتناول الطعام الصحي مستهدفًا لمنع أو تقليل خطر الإصابة بمرض سرقة الذاكرة. ومع ذلك ، فإن الدراسات السابقة التي تستكشف تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​كانت عادةً محدودة الحجم ، وقليل منها اكتشف تأثير التركيب الجيني للفرد.

في الدراسة الجديدة ، نظر الباحثون في البيانات الجينية والغذائية لأكثر من 60 ألف بالغ في المملكة المتحدة تبلغ أعمارهم 60 عامًا أو أكبر. على مدار حوالي 9 سنوات ، أصيب 882 بالخرف.

كان الأشخاص الذين تناولوا حمية البحر الأبيض المتوسط ​​في الغالب أقل عرضة للإصابة بالخرف بنسبة 23٪ ، مقارنة بالأقران الذين كانوا أقل حرصًا بشأن اتباع خطة النظام الغذائي. كان الالتزام عن كثب بالنظام الغذائي النباتي إلى حد كبير يساوي انخفاضًا بنسبة 0.55 ٪ في خطر الإصابة بالخرف.

كان هذا هو الحال بغض النظر عن ملف المخاطر الجينية الفردية للشخص.

يقول شانون: “هذه واحدة من أكبر الدراسات في هذا المجال حتى الآن ، والأهم من ذلك أننا وجدنا أنه حتى بالنسبة لأولئك الذين لديهم مخاطر وراثية أعلى ، فإن اتباع نظام غذائي يشبه البحر الأبيض المتوسط ​​يقلل من احتمالية الإصابة بالخرف”.

في بيان ، قالت سوزان ميتشل ، الحاصلة على درجة الدكتوراه من مركز أبحاث الزهايمر في المملكة المتحدة ، والتي لم تشارك في الدراسة ، إن هناك “ثروة من الأدلة على أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر التدهور المعرفي. لكن الأدلة على أنظمة غذائية محددة أقل وضوحًا بكثير “.

وقالت: “تضيف هذه الدراسة الجديدة الكبيرة إلى هذه الصورة الإجمالية ، لكنها استندت فقط إلى بيانات من أشخاص ذوي أصول بيضاء أو بريطانية أو أيرلندية”.

“هناك حاجة إلى مزيد من البحث للبناء على نتائجها المثيرة للاهتمام ، وكشف ما إذا كانت هذه الفوائد المُبلغ عنها تُترجم أيضًا إلى مجتمعات الأقليات ، حيث غالبًا ما يُساء فهم الخرف تاريخيًا ويُوصم بشدة ، وحيث يكون الوعي بكيفية تقليل الأشخاص لمخاطرهم منخفضًا” ، ميتشل قال.

الدراسة الجديدة تضيف إلى البحث نشرت في وقت سابق من هذا الشهر، والتي وجدت أن الأشخاص الذين اتبعوا حمية البحر الأبيض المتوسط ​​أو حمية مايند التي تركز على الدماغ كانت لديهم علامات أقل على السمات المميزة لمرض الزهايمر في دماغهم بعد وفاتهم.