أورزو

أخبار العالم

وصفة سهلة بيستو أورزو – نيويورك تايمز

يحتاج المطبخ أحيانًا إلى معجزة في اللحظة الأخيرة ، ودائمًا ما يتم تجميد البيستو الخاص بي. في أي لحظة ، يمكنني تحريك ملعقة من السوستة العشبية بالثوم في أي طبق يحتاجها ، ورفعها إلى مستوى جديد تمامًا. في عالم مثالي من صلصة البيستو ، تُعد هذه الصلصة المجمدة منزلية الصنع – مزيج من ريحان جينوفيز ذي الأوراق الصغيرة وحبوب الصنوبر…