الأردنيين

أخبار العالم

“المنسف” رفيق الأردنيين في أول أيام رمضان

يفضل الكثير من الأردنيين اعتماد طبق “المنسف” الشعبي، بأن يكون حاضراً على مائدة أول يوم رمضان كونه الطبق الأول في الأردن، ودوماً ما تحب أن تجتمع العائلة على تناوله كطبق “أبيض” لافتتاح الشهر الفضيل. “المنسف” الذي تم تدوينه مؤخراً على قائمة الطعام العالمي، في سابقة تاريخية بالأردن، وهو الأكلة الشعبية الأولى في الأردن. • تفضيل “البياض” وتقول السيدة الأردنية تمارا…