تسخينها
-
منوعات
البيض والبطاطس والأرز والسبانخ .. تحذير من إعادة تسخينها
لا يتوقف الجدل حول سلامة أو مخاطر إعادة تسخين بعض الأطعمة وتناولها في اليوم أو الأيام التالية، فعلى سبيل المثال، ذكر مؤخرًا عدد من مستخدمي منصة تيك توك أن إعادة تسخين الأرز وتناوله تسبب لهم بتسمم غذائي حاد، في حين يقوم عشاق الطعام الصيني بإعادة تسخينه وتناوله لعدة أيام متتالية. بحسب ما نشرته “ديلي ميل” البريطانية، حددت اختصاصية التغذية الأسترالية…
أكمل القراءة » -
عاجل
4 أطعمة خطر على الصحة بعد تسخينها في المايكروويف
موقع “خبركو” ينقل لكم خبر “4 أطعمة خطر على الصحة بعد تسخينها في المايكروويف” الأرز الأرز المطبوخ يحتوي على بكتيريا سيريوس العصوية، وهي بكتيريا مكونة للأبواغ توجد عادة في التربة والخضروات، وتوجد في العديد من الأطعمة النيئة وغير المصنعة، بما في ذلك البطاطس والبازلاء والفول وبعض التوابل. هذه البكتريا مقاومة للحرارة، لذا حتى عندما تقوم بتسخينها، فإنها لا تزال تسبب…
أكمل القراءة »