صمد

  • أخبار العالم

    “المنسف”.. طبق صمد آلاف السنين سيداً للمائدة الأردنية

    يُعدّ “المنسف”، الطبق الوطني الأردني الذي ترتبط نشأته بحرب قديمة وتطور تاريخي، وصمد على مدى آلاف السنين في الأردن، رمزاً للأصالة وكرم الضيافة، وهو الطبق المفضل للأردنيين أيضاً في شهر رمضان المبارك. ويُطبخ “المنسف” الذي يوصف بأنه “سيد المائدة الأردنية” بلحم الأغنام البلدية، وكرات “الجميد” المحضرة من حليب الأغنام البلدية، والسمن البلدي، والأرزّ، واللوز والصنوبر لتزيينه. فقد أوضح أشرف مبيضين…

    أكمل القراءة »
  • منوعات

    صمد أسبوعين عالقاً تحت الماء.. صدمة تلف “فتى الكهف”

    قبل قرابة 5 سنوات انشغل العالم بقصة إنقاذ 12 طفلاً علقوا في أحد الكهوف بتايلاند، ومن بين هؤلاء Duangpetch Promthep الفتى ذو الـ 12 عاماً والذي انتشرت صورة وجهه المبتسم في وسائل الإعلام بعدما رأى النور هو والأولاد الآخرين حين انتشلهم فريق الإنقاذ في عملية لا تنسى بسبب صعوبتها. بعد سنوات من إنقاذه تصدر خبر مؤسف وسائل الإعلام في تايلاند…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى