وصفات
-
أخبار العالم
أربع وصفات نباتية سهلة باستخدام المنتجات اليومية والمواد الغذائية المخزنة
من المستحيل فصل الخضروات عن الموسمية – خاصة في ذروة الصيف – ولكن يمكن أن تتحرر من القلق من طهي خضروات معينة في أوقات محددة من السنة. تناول طعامًا موسميًا إذا استطعت ، لكن لا تضغط إذا لم تستطع. هناك أسباب كافية للقلق في العالم. لا ينبغي أن يكون العثور على الخضار من بينها. تعد الخضروات بطبيعتها أكثر مرونة وقابلية…
أكمل القراءة » -
أخبار العالم
وصفات المعكرونة الرخيصة – اوقات نيويورك
لا يُنظر دائمًا إلى المعكرونة على أنها وجبة باهظة الثمن ، ولكن عندما تضيف الكثير من المكونات أو حفنة من المكونات الأكثر فخامة ، يمكن أن يرتفع سعرها لكل وجبة. لكن هذه المعكرونة الذكية تعتمد فقط على عدد قليل من المكونات القوية – التي ربما يكون لديك الكثير منها بالفعل – للحفاظ على النكهات كبيرة وتكاليف قليلة. لأن العشاء لا…
أكمل القراءة » -
أخبار العالم
وصفات منع الطبخ: السلطات والآيس كريم والمزيد
لا مفر منه. في وقت ما هذا الصيف ، سيكون الجو حارًا جدًا ورطبًا جدًا ومرهقًا جدًا للطهي. لذا لا تفعل. لا تشغل الموقد. لا تسخن الفرن. لا تذوب أو تحرق أو تقلى. تم إعداد الوصفات الأربع والعشرين التالية للحرارة عن طريق تخطي تطبيقها تمامًا ، بدلاً من إعطاء الأولوية للمنتجات الطازجة والبروتينات المحضرة والتجميع والخلط والتبريد. عندما تتطلب الوصفة…
أكمل القراءة » -
أخبار العالم
أفضل وصفات حلويات الصيف
يعد وضع مكاييل من رقائق الشوكولاتة بالنعناع أو فانيليا الكرز على الطاولة بعد عشاء مريح تقليدًا صيفيًا عريقًا. يعتبر الآيس كريم الذي يتم شراؤه من المتاجر بلا مجهود ويسعد الجماهير هو الخاتمة المحببة لعدد لا يحصى من وجبات الطقس الحار. ولكن ، مع بعض التخطيط المسبق والمزيد من العمل ، يمكنك تحويل الباينتات المشتراة إلى نوع من الحلويات المجمدة التي…
أكمل القراءة » -
أخبار العالم
أفضل وصفات المعكرونة الصيفية – نيويورك تايمز
إنه موسم العروض المشوية والحلويات الكبيرة السهلة ، لكن الباستا الصيفية قد تكون مجرد أبطال غير معروفين للطهي الموسمي وأيام نهاية الأسبوع المزدحمة. من المحتمل أن تكون محمولة ونباتية في كثير من الأحيان ومريحة بشكل موثوق ، يمكن أن تتألق هذه الوصفات من New York Times Cooking عند تناول الطعام أو يتم إلقاؤها معًا كوجبة عشاء سهلة لشخصين ، مع…
أكمل القراءة » -
أخبار العالم
وصفات الكوسة التي يحبها القراء
هناك القليل من المكونات المرادفة لوفرة الصيف مثل الكوسة. مع تقدم الموسم ، انفجرت محلات السوبر ماركت وأكشاك المزارع والحدائق المنزلية مع لعبة الاسكواش الصيفية هذه ، مما يشكل تحديًا حتى لأكثر الطهاة كفاءة في المنزل لمواصلة التفكير في طرق مبتكرة لاستخدامها بالكامل. للمساعدة في الحفاظ على الأشياء طازجة ، إليك 11 من الوصفات المفضلة لقراء New York Times Cooking…
أكمل القراءة » -
أخبار العالم
3 أفضل وصفات حلوى الفراولة
كان الشتاء الماضي وقتًا فظيعًا لعيش فيه ثمرة فراولة في كاليفورنيا – وربما كان وقتًا أسوأ من أن تكون مزارعًا للفراولة. في هاريز بيري في أوكسنارد ، كاليفورنيا ، هطلت الأمطار بشدة لدرجة أنها سوت فدادين من أسرة الفراولة “مثل الفطائر” ، كما قال مدير العمليات ، كريستوفر جين ، الذي بدأ جده هاري إيواموتو المزرعة منذ أكثر من 50…
أكمل القراءة » -
أخبار العالم
وصفات سهلة عندما تحترق
ربما تعتقد أننا جميعًا هنا في New York Times Cooking نحب الطبخ. وبالنسبة للجزء الأكبر ، نقوم بذلك! نحن نطبخ للعمل ، ونطبخ من أجل المتعة. لكننا سنكذب إذا لم نعترف بالذبول أحيانًا عند التفكير في التخطيط لأسبوع آخر من الوجبات ، أو نئن عندما ينفد آخر كاتشب لأن هذا يعني جهدًا لمتجر البقالة. في بعض الأحيان ، يكون الأمر…
أكمل القراءة » -
طب وصحة
شهد الوباء ارتفاعًا في وصفات الأدوية الأفيونية التي تُعطى بعد الولادة
بقلم كارا موريز مراسل HealthDay الأربعاء ، 5 أبريل 2023 (HealthDay News) – قامت الأمهات الجدد اللواتي ولدن في وقت مبكر من الوباء بملء وصفات أفيونية أكثر بكثير مما فعلته النساء الأمريكيات سابقًا ، مما أثار مخاوف بشأن احتمالية إساءة استخدام المخدرات. تم وصف حوالي 38٪ من أكثر من 460.000 امرأة ولدن في الفترة من يوليو 2018 حتى ديسمبر 2020…
أكمل القراءة » -
عاجل
تفاصيل ملهمة لقصة الشاب “باسم الحربي”.. من إداري لتسجيل وصفات المرضى إلى أخصائي نفسي يحقق شهادة الماجستير بامتياز من جامعة جازان
موقع “خبركو” ينقل لكم خبر “تفاصيل ملهمة لقصة الشاب “باسم الحربي”.. من إداري لتسجيل وصفات المرضى إلى أخصائي نفسي يحقق شهادة الماجستير بامتياز من جامعة جازان” كشف الشاب السعودي الطموح “باسم بن علي الحربي” عن تفاصيل قصة كفاحه التي نقلته من موظف إداري لتسجيل وصفات للمرضى والمراجعين بمركز صحي إلى أخصائي في علم النفس ونيله درجة الماجستير بتقدير ممتاز مع…
أكمل القراءة »