وجدت دراسة كندية جديدة أن الأطعمة والمشروبات المعبأة التي يتم تسويقها للأطفال تحتوي على مستويات عالية من السكر وهي أقل في العناصر الغذائية مقارنةً بالمنتجات المعبأة القياسية الأخرى.
في تقرير نُشر في مجلة PLOS ONE ، قال الباحثون إن الأطعمة التي يتم تسويقها بأكثر عبوات ملونة وجذابة للأطفال تحتوي على نسبة أعلى من السكر وأقل في العناصر الغذائية الأساسية ، مقارنةً بالمنتجات التي يتم تسويقها بتغليف أقل جاذبية.
بينما درست الدراسة سوق الطعام الكندي على وجه التحديد ، يعتقد الباحثون أنه من المحتمل أن يكون الأمر نفسه بالنسبة للولايات المتحدة.
دراسة عن الأطعمة المعلبة للأطفال: ماذا وجدت الدراسة؟
فحص الباحثون ما يقرب من 6000 منتج معبأ لتحديد عدد استراتيجيات التسويق ذات الصلة بالنظام الغذائي للأطفال والمعلومات الغذائية.
ووجدوا أن حوالي 13٪ من المنتجات تحتوي على مواد تسويقية جذابة للأطفال وكانت ذات جودة غذائية أسوأ من تلك التي لم يتم تسويقها للأطفال.
هل الأغذية المعبأة والمعالجة صحية؟
وفقًا للدكتورة كريستين موليجان ، مؤلفة الدراسة الرئيسية ، فإن الأطعمة المعبأة للأطفال غير صحية للغاية وذات جودة غذائية رديئة.
“هناك العديد من المنتجات في متاجر البقالة الخاصة بنا والتي يتم تسويقها بشكل قوي للغاية وتستهدف الأطفال بشكل كبير. ولسوء الحظ ، وجدنا أيضًا أن هذه المنتجات ، في أغلب الأحيان ، غير صحية للغاية وذات جودة غذائية أسوأ من المنتجات التي لا يتم الترويج لها للأطفال “- كريستين موليجان
أفاد الباحثون أيضًا أن الأطعمة المعبأة التي تم فحصها لتكون الأكثر جاذبية للأطفال كانت محملة بالسكر بمتوسط 14.7 جرام مقابل 9 جرام مقارنة بالمنتجات ذات العبوات القياسية وغير الجذابة.
كانت المعجنات والحبوب المحمصة تحتوي على أكثر من 50٪ من المواد التسويقية الجذابة للأطفال
وفقًا للباحثين ، من بين جميع الأطعمة المعبأة التي تم فحصها ، وجدوا أن أولئك الذين لديهم حبوب ومعجنات محمصة لديهم أكثر من 50 ٪ من التسويق الجذاب للأطفال ، مما يجعلها أكثر المنتجات التي يتم تسويقها على نطاق واسع للأطفال.
قد تكون المشاكل أسوأ ، وفقًا للباحثين
يعتقد الباحثون أن مشاكل الأطعمة المعلبة قد تكون أسوأ ، حيث فحصت الدراسة المنتجات المعبأة فقط ، لكن مقدار التسويق الذي يتعرض له الأطفال في الوقت الفعلي غير معروف ، وهو أمر مثير للقلق.
عندما يتعرف الأطفال على هذه المنتجات من وسائل التواصل الاجتماعي والتلفزيون والمركز المجتمعي وغيرها من الأماكن ، فإن كل هذه الأساليب التسويقية تؤثر سلبًا على عاداتهم الغذائية ، مما يؤدي إلى مشكلة عالمية من مرض السكري والسمنة في مرحلة الطفولة والأمراض الأخرى المرتبطة بالنظام الغذائي.
هناك حاجة إلى مزيد من التنظيم بشأن الأطعمة المعبأة للأطفال
وفقًا للباحثين ، هناك حاجة إلى مزيد من التنظيم والتعليم بشأن منتجات الأطفال للمساعدة في تقليل تسويق المنتجات المعبأة مباشرة للأطفال.
يشير الباحثون إلى أن الوقت قد حان لبدء تنفيذ قيود أكثر صرامة ضد تسويق الأطعمة المعلبة لحماية صحة الأطفال ورفاههم بشكل عام.
قالت كريستين موليجان:
“يجب أن تكون هذه السياسات قوية وشاملة حتى تتمكن من حماية الأطفال من استراتيجيات التسويق الضارة هذه في جميع الأماكن التي يعيشون فيها ويلعبون ويأكلون.”
اقترحت أنه في غضون ذلك ، يجب على الوالدين تبني المسؤولية والتوصل إلى بعض التغييرات في المنزل. يمكن أن يشمل ذلك الطهي وتناول المزيد في المنزل لمراقبة تناول السكر والملح لدى أطفالهم.
توصي Mulligan أيضًا بالتواصل مع الأطفال حول كيفية تأثير العلامات التجارية وتقنيات التسويق على صحتهم على المدى الطويل.
More Stories
حبل نورث إيست يونايتد في المهاجم الإسباني نيستور ألبياش
ما هي قائمة NFL PUP؟ لماذا لا يزال كل من تشيس كلايبول وبريس هول وغيرهما يواجهان حالة من عدم اليقين
هل شوهي أوهتاني ذاهب إلى الشجعان؟ دراسة الشائعات التي تربط بين ظاهرة ثنائية الاتجاه وأبطال بطولة العالم السابقة